Op het Rector De Somerplein in centrum Leuven prijkt sinds kort een automaat met onder andere asperges en zuivelproducten. De automaat is een initiatief van Kort'om, het lokaal voedseldistributieplatform voor korte keten dat Rikolto opstart in samenwerking met de stad Leuven. Kort’om levert weldra lokale producten aan buurtsupermarkten en later ook aan restaurants. De automaat laat de Leuvenaars alvast voorproeven.
In de voedselautomaat kun je de komende weken lokaal geteelde groenten en fruit kopen, zoals asperges en later ook aardbeien, maar ook soep en zuivelproducten. Daarbij worden de hygiënemaatregelen strikt nageleefd. De deurtjes openen automatisch, waardoor de klant enkel het gekochte product hoeft aan te raken. Je kan ook contactloos betalen.