Kleinschalige boeren ondervinden veel hindernissen om competitief te zijn op de markt en hun productie op te schalen op een duurzame manier. Wanneer ze hun krachten bundelen in een boerenorganisatie, hebben ze een grotere kans om toegang tot kapitaal te krijgen... en te slagen als betrouwbare zakenpartners in de voedingssector.
MUVIKIHO-boeren mondiger maken
In de loop der jaren heeft Rikolto de boerenorganisatie MUVIKIHO (Muungano Wa Vikundi Vya Kilimo Cha Horticulture) gesteund om hun zakelijke vaardigheden te versterken en een kwaliteitsproductie te garanderen. MUVIKIHO is een overkoepelende organisatie die de tuinbouwproductie promoot als een commercieel bedrijf. Het bedrijf is volledig in handen van kleine boeren en steunt haar leden bij het verbeteren van de kwaliteit van de producten, het verkrijgen van toegang tot de binnenlandse markt en de exportmarkt en het verkrijgen van toegang tot financiering en andere inputs. Bovendien voert MUVIKIHO marktonderzoek uit. Door de productie van de leden op elkaar af te stemmen, kan de organisatie een grote verscheidenheid aan verse groeten en fruit produceren in Arusha en Manyara.