Quito, de hoofdstad van Ecuador, groeit. Ook zuidwaarts, waar de stad nu ook de hellingen en heuvels om en rond de berg Ungui inpalmt. Die groei brengt verandering met zich mee, zowel voor de buurten als voor het samenleven. In deze buurten, waar het kouder is dan in het noorden van de stad, begon vier jaar geleden een netwerk te groeien van producenten van agro-ecologische producten. Dat netwerk bleek het voorbije jaar bestand tegen de zware impact van de Corona-pandemie.
De zaadjes van de coöperatie Sur-Siendo werden geplant door verschillende mensen, waaronder een Diego Viturco, toen 28 jaar. Samen met hem bekijken we de geschiedenis van de coöperatie en hoe die er voor heeft gezorgd dat honderden gezinnen in het zuiden van Quito een gezond en betaalbaar voedingsalternatief hebben gekregen.