Als we niet oppassen, komt er een nieuwe wereldwijde voedselcrisis. Dat zegt de FAO, de voedsel- en landbouworganisatie van de Verenigde Naties. Voedselprijzen kunnen tot 50% stijgen. Saartje Boutsen, beleidsmedewerkster bij Vredeseilanden, was te gast bij Vandaag op Radio1 voor een gesprek over de oorzaken achter de voedselcrisis en mogelijke oplossingen.