Hoe voeden we de snel groeiende wereldbevolking op een duurzame en gezonde manier? Dat vraagstuk brengt Vredeseilanden, Colruyt Group, KU Leuven en de provincie Vlaams-Brabant samen in het consortium Voedsel voor de Toekomst. Een globaal vraagstuk waar jongeren wereldwijd mee geconfronteerd (zullen) worden. Ook in Indonesië. Daarom legden we ons oor ook bij hen te luisteren om hun ideeën te horen.
Volgens het Bevolkingsfonds van de Verenigde Naties (UNFPA) is het aantal jongeren tussen 10 en 24 jaar gestegen tot 1.8 miljard, een recordaantal. Ook in Indonesië zijn jongeren de bevolkingsgroep die het snelst aangroeit in de steden. Het consortium Voedsel voor de Toekomst is ervan overtuigd dat hier een opportuniteit ligt voor sociaal-economische vooruitgang. Want jongeren bruisen van energie en van goede ideeën… en staan open voor verandering.
Vorige maand (maart 2017) had ik het geluk om samen met een groep middelbare schoolstudenten van 16-17 jaar (van SMAN 4 in Denpasar, Bali) ideeën uit te werken rond het voedsel voor de toekomst. Na een korte introductie door mijn Indonesische Vredeseilandencollega’s, gaf ik een woordje uitleg bij het project Voedsel voor de Toekomst. Daarop gingen onze studenten aan de slag.